Sugerencias de Chef

fuera de carta

Sugerencia del Chef´s

Burrata
Con rucola , tomate rosa y tomate seco
13.00€

Focaccia Tex Mex
Focaccia Tex-Mex con mozzarella, mix verde, solomillo guisado con pimientos y cebolla morada y especias mexicanas
11.50€

Solomillo de Atún
Solomillo de atún rojo de almadraba marinado con yuzu
y templado con aceite de sésamo.
16.00€

Tagliatelles
Tagliatelles con crema de calabaza, queso de oveja y nueces picantes.
10.50€

Ravioles de salmón
Ravioles rellenos de salmón y mascarpone con salsa de mantequilla, eneldo y pimienta rosa.
12.00€

Servicio de mesa por persona 1€

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