Sin GlutenSenza glutine / Gluten free
Panecillo sin gluten unidad 1€
Sugerencias del Chef
Ravioles de salmón
Ravioles rellenos de salmón y mascarpone con salsa de mantequilla, eneldo y pimienta rosa.
12.00€
Antipasti
Insalata di pollo
Ensalada de brotes con pollo cocinado a baja temperatura
y vinagreta de mostaza y miel.
9.50€
Caprese
Mozzarella de búfala, tomate ecológico y albahaca
10.00€
Provola(no disponible para llevar)
Queso ahumado con miel y tomate seco
9,80€
Steak tartar
Tartar de solomillo de buey con setas shii-take
12.50€
Burrata
Con rucola , tomate rosa y tomate seco
13.00€
Atún de almadraba
Costillas de Atún
Costillas de atún rojo de almadraba glaseadas
15.00€
Crudite di tonno
Taquitos de atún de almadraba con aceite templado, romero y soja
14.00€
Tataki di tonno
Tataki de atún de almadraba con piña, verduras salteadas
y alioli al estilo mediterráneo
18.00€
Primi Piatti
-Raviolis Al Solito Posto-
Raviolis rellenos de carrillada de cerdo ibérico
con salsa de queso payoyo
11,50€
-Spaghetti pesto -
Espaguetis, aceite de albahaca, piñones y queso parmesano
10,00€
-Tortellini-
Pasta fresca rellena de carne con salsa de tomate y albahaca
11,00€
-Spaghetti al ragú-
Espaguetis a la boloñesa
9,50
-Gnocchi al salmone-
Ñoquis en salsa de salmón
10,50€
Gnocchi cuattro formaggi
Ñoquis en salsa de cuatro quesos
10.50€
Tagliatelle latte coco e soia
Tagliatelle con leche de coco y soja
11.00€
-Lasagna-
Lasaña de carne
10,50€
-Lasagna di verdure-
Lasaña de verduras
10,50€Se
Secondo Piatti
-Filetto ai ferri-
Solomillo de ternera a la plancha
18.00€
-Tagliata ai fungi porcini-
Solomillo de ternera con boletus
22.00€
Para cualquier aclaración sobre alergenos consultanos
Pizze
-Margherita-
Tomate y mozzarella.
8,50€
-Napoli-
Tomate, mozzarella, anchoas y orégano.
11,50€
-Prosciutto-
Tomate, mozzarella y jamón york.
10.00€
-Campagnola-
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones.
10.50€
-Salmone-
Tomate, mozzarella, calabacines, salmón, tomate fresco y perejil.
12.00€
-Quattro Formaggi-
Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina y provola.
12.00€
-Quattro Stagioni-
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, calabacines y pimientos.
11.00€
-Vegetariana-
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacines, pimientos y champiñones.
11.00€
-Bufalina-
Tomate, mozzarella de búfala, tomate fresco y albahaca.
12.00€
Disponemos de mozzarella sin lactosa y vegana
Extra anchoa unidad 0,50€-Extra Mozzarella de búfala 2,50€-Mozzarella vegana o sin lactosa 1,50€-Ingrediente extra 0,70€
Dolci
Tiramisu
4,50
Panna cotta
Flan de nata con salsa de frambuesa
y frutos del bosque.
4.00€
Tartaletta de chocolate
5.50€
Para cualquier aclaración sobre alergenos consultanos
