Sin GlutenSenza glutine / Gluten free
Antipasti
Insalata di pollo
Ensalada de brotes con pollo cocinado a baja temperatura
y vinagreta de mostaza y miel
10,00€
Insalata di tonno y mango
Ensalada de brotes con mango, taquitos de atún templado, vinagreta de yuzu y semillas de sésamo al wasabi
11,50€
Caprese
Mozzarella de búfala, tomate ecológico y albahaca
10,00€
Provola(no disponible para llevar)
Queso ahumado con miel y tomate seco
10,00€
Steak tartar
Tartar de solomillo de buey con setas shii-take
12,50€
Burrata
Con rucola , tomate cherry y tomate seco
13,00€
Atún de almadraba
Crudite di tonno
Taquitos de atún de almadraba con aceite templado, romero y soja
14,00€
Tataki di tonno
Tataki de atún de almadraba con piña, verduras salteadas
y alioli al estilo mediterráneo
18,00€
Focaccia di tonno
Focaccia con Tataki de atún de almadraba y cebolla morada
10,50€
Costillas de atún rojo
Costillas de atún rojo de almadraba laqueada con salsa de ostras y fruta de temporada templada
16,00€
Primi Piatti
-Raviolis Al Solito Posto-
Raviolis rellenos de carrillada de cerdo ibérico
con salsa de queso payoyo
11,50€
-Raviolis de la Huerta-
Raviolis rellenos de berenjenas con mozzarella sin lactosa y salsa de tomate
11,00€
-Raviolis de Corvina-
Raviolis rellenos de corvina con crema de pistacho
12,00€
-Spaghetti pesto -
Espaguetis, aceite de albahaca, piñones y queso parmesano
10,50€
-Spaghetti al ragú-
Espaguetis a la boloñesa
10,50€
-Gnocchi al salmone-
Ñoquis en salsa de salmón
12,00€
Gnocchi cuattro formaggi
Ñoquis en salsa de cuatro quesos
10,50€
Tagliatelle latte coco, verduras e soia
Tagliatelle con verduras salteadas, leche de coco y soja
11,50€
-Canelones-
Rellenos de ricotta y espinacas con salsa de tomate y bechamel.
11,50€
-Lasagna-
Lasaña de carne
10,50€
-Lasagna di verdure-
Lasaña de verduras
10,50€Se
Secondo Piatti
-Filetto ai ferri-
Solomillo de ternera a la plancha
19,50€
-Tagliata ai fungi porcini-
Solomillo de ternera con boletus
23,00€
Para cualquier aclaración sobre alergenos consultanos
Pizze
-Margherita-
Tomate y mozzarella.
8.50€
-Napoli-
Tomate, mozzarella, anchoas y orégano.
12.50€
-Prosciutto-
Tomate, mozzarella y jamón york.
10.00€
-Campagnola-
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones.
10.50€
-Salmone-
Tomate, mozzarella, calabacines, salmón, tomate fresco y perejil.
12.00€
-Quattro Formaggi-
Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina y provola.
12.00€
-Quattro Stagioni-
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, calabacines y pimientos.
11.00€
-Vegetariana-
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacines, pimientos y champiñones.
11.50€
-Bufalina-
Tomate, mozzarella de búfala, tomate fresco y albahaca.
12.00€
Disponemos de mozzarella sin lactosa y vegana
Extra anchoa unidad 0,70€-Extra Mozzarella de búfala 2,50€-Mozzarella vegana o sin lactosa 1,50€-Ingrediente extra de 1,00-2,00€
Dolci
Tiramisu
5,00€
Panna cotta
Flan de nata con salsa de frambuesa
y frutos del bosque.
4.50€
Tartaletta de chocolate
5.50€
Servicio mesa por persona 1.80€
Disponemos de carta de alérgenos.
Todos los precios en euros, incluyen IVA.
No realizamos cobros por separado
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